1. Bảng điều khiển điện tử và màn hình
2. Thanh hút
3. Cửa
4. Bộ lọc đầu vào máy bơm
5. Bộ lọc
6. Xi lanh lọc
7. Thiết kế elip xoay vòng giúp tăng diện tích rửa
8. Đường cấp chất làm mềm nước cứng (nếu có)
9. Bộ phận làm nóng bình chứa

I. Chuẩn bị máy trước khi khởi động máy

Tiến hành theo các hình trên:
Đảm bảo rằng bộ lọc đầu vào của máy bơm đã được lắp (xem hình 6: bộ lọc ở dưới cùng). Thay thế các hộp chứa chất trợ rửa và chất tẩy rửa kịp thời để đảm bảo tối ưu kết quả rửa.

LƯU Ý: Nguy cơ bỏng hóa chất có thể xảy ra
+ Mặc quần áo bảo hộ lao động, găng tay bảo hộ và kính bảo hộ khi tiếp xúc với hóa chất.
+ Khi xử lý hóa chất, tuân thủ các lưu ý an toàn và khuyến cáo về liều lượng trên bao bì.
Nguy cơ hư hỏng có thể xảy ra đối với máy bơm do hút đồ vật dao kéo. Bộ lọc đầu vào máy bơm giúp máy bơm tuần hoàn. Chỉ vận hành khi máy bơm đã lắp bộ lọc đầu vào.

II. Khởi động máy

Thực hiện theo các bước như hình dưới đây:

III. Chuẩn bị rửa bát đĩa

+ Rửa sơ qua bằng nước lạnh.
+ Lọc bỏ thức ăn và nước thừa
+ Đặt ly tách, chén bát và nồi úp xuống.
+ Ngâm dao kéo cho đến khi rửa sạch.

Bắt đầu chương trình rửa
+ Trượt giá rửa vào máy.
Lưu ý: Không để quá nhiều chén đĩa để đảm bảo máy hoạt động tốt
+ Đóng cửa.
+ Chọn chương trình.
+ Chương trình đã chọn được hiển thị trên màn hình.
+ Nhấn nút khởi động.
Chương trình giặt có thể được kết thúc theo những cách sau:
+ Nhấn nút nguồn
+ Nhấn vào nút của chương trình giặt đã chọn
Quá trình rửa
Không tắt máy khi nghỉ giặt. Đóng cửa để tránh làm nguội.
Tắt máy
Tắt máy vào cuối ngày làm việc bằng chương trình tự làm sạch (như hình bên) để máy được làm sạch và làm trống. Nếu bạn sử dụng nút Bật / Tắt, bình sẽ vẫn đầy nhưng sẽ không còn được giữ ở nhiệt độ. Nếu nhiệt độ bể chứa đã giảm quá nhiều trước khi máy được bật lại, bể sẽ bị tự động làm trống và lấp đầy lại.

Một số lưu ý khi lắp đặt và sử dụng máy rửa chén công nghiệp Winterhalter U50

Đào tạo nhân viên vận hành liên quan đến việc xử lý máy và thông báo về các lưu ý an toàn. Lặp lại các buổi tập đều đặn để ngăn ngừa tai nạn. Không trèo lên hoặc ngồi lên cửa có bản lề mở.
+ Chỉ vận hành máy khi ở trong tình trạng hoàn hảo.
+ Máy bị hư hỏng hoặc rò rỉ có thể gây nguy hiểm cho sự an toàn của bạn. Trong trường hợp có lỗi, hãy tắt máy ngay lập tức. Không bật máy cho đến khi lỗi đã được khắc phục.
Tắt bộ ngắt kết nối nguồn điện cục bộ (công tắc chính).
+ Không mở bất kỳ nắp máy hoặc bộ phận máy nào nếu nó cần dụng cụ. Có nguy cơ sốc.
+ Liên hệ với người lắp đặt hoặc thợ điện nếu nguyên nhân sự cố do điện hoặc nước gây ra.
+ Liên hệ với kỹ thuật viên dịch vụ được ủy quyền hoặc nhà bán lẻ nếu có bất kỳ lỗi nào khác xảy ra.
+ Không được thực hiện các thay đổi, bổ sung hoặc điều chỉnh lại trong máy mà không có sự chấp thuận của nhà sản xuất.
+ Để đảm bảo an toàn cho bạn, hãy thường xuyên kiểm tra bộ ngắt mạch dòng dư tại chỗ bằng cách nhấn nút kiểm tra.
+ Đóng vòi chặn nước tại chỗ sau khi công việc hoàn thành.
+ Tắt bộ ngắt kết nối nguồn tại chỗ sau khi công việc hoàn thành

Ngoài ra, Thăng Long Horeca cung cấp hóa chất rửa, tráng Winterhalter, giá và ưu đãi chi tiết tại link: hóa chất winterhalter