Mô tả

– Máy rửa chén bát, ly, cốc, tách Winterhalter
– Model: P50
– Winterhalter là thương hiệu cao cấp cho dòng máy rửa công nghiệp của Đức
– Dòng P50 sản xuất và lắp ráp tại Thái Lan
– Bảo hành 36 tháng + 24 tháng bảo hành khi sử dụng hóa chất hãng cung cấp
– Giá bán đề xuất chưa VAT: 101,662,000đ

 

Máy lắp đặt theo chiều từ trái qua phải và ngược lại

Máy lắp đặt GÓC chiều từ trái qua phải và ngược lại

Máy rửa bát P50 Winterhalter được thiết kế đặc biệt cho các yêu cầu của khách hàng châu Á, nó sở hữu các yếu tố cần thiết: kết quả rửa tốt, mạnh mẽ và đáng tin cậy để vận hành, sử dụng đơn giản. Chính vì thế nó là một giải pháp hoàn hảo mà nhà sản xuất Winterhalter mang đến cho khách hàng của mình.

  • Chu trình rửa được thực hiện nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho người dùng.
  • Khả năng làm sạch mạnh mẽ, đánh bật mọi vết bẩn cứng đầu.
  • Cách vận hành đơn giản, dễ sử dụng. Màn hình được mã hóa màu với các ký hiệu tượng hình minh họa giúp người lần đầu sử dụng cũng có thể dễ dàng điều khiển.
  • Có hai chế độ rửa khác nhau cho bạn lựa chọn. Chế độ dành cho các vết bẩn bình thường và chế độ cho các vết bẩn khó tẩy rửa.
  • Trang bị hệ thống lọc 3 cấp, nước rửa liên tục làm sạch nước rửa để có kết quả làm sạch tốt nhất.
  • Tiết kiệm năng lượng tiêu hao giúp tối ưu chi phí vận hành. Chỉ 2.9 lít nước cho một chu trình rửa.
  • Công suất rửa 60rack/ giờ phù hợp với nhà hàng, quán ăn có quy mô vừa và nhỏ.
  • Tuổi thọ của các chiếc máy rửa chén đến từ thương hiệu Winterhalter lên đến 15 năm, vô cùng bền bỉ.
  • Thiết kế cách nhiệt và cách âm tốt, không phát ra tiếng ồn trong quá trình quá hoạt động.
  • Nước thải sau khi rửa được lọc sạch cặn bã trước khi đi vào đường ống thoát nước, tránh được tình trạng tắc nghẽn ống thoát nước.
  • Nước rửa chén bát có nhiệt độ lên đến 85 độ C, giúp tiệt trùng chén bát, đảm bảo vệ sinh.
  • Khay đựng chén bát có kích thước 500×500 mm phù hợp với nhiều kích cỡ chén bát khác nhau.

Tính năng nổi bật của máy rửa chén công nghiệp Winterhalter P50

  • Dễ sử dụng: Bảng điều khiển trực quan, dễ sử dụng; Chương trình chỉ gồm 2 chế độ rửa đơn giản; Vệ sinh máy hoàn toàn tự động

  • Mạnh mẽ – hiệu suất cao: Thời gian chuẩn bị ngắn, rửa nhanh; Nhiệt độ tráng lên đến 85oC, giúp tiệt trùng đảm bảo vệ sinh; Trên và dưới bồn rửa thiết kế elip xoay vòng, tăng mức độ bao phủ, rửa hiệu quả hơn

  • Thiết kế máy dễ dàng tháo lắp vệ sinh: Phần tay quay rửa và tráng dễ dàng tháo rời vệ sinh; Không gian bên trong máy trơn láng không có khớp nối; Bể chứa độ sâu vừa phải có trang bị bộ lọc 3 lớp hiện đại; Có kèm hướng dẫn vệ sinh máy chi tiết

  • Thân máy được làm hoàn toàn bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp, có độ bền cao với bề mặt sáng bóng, không những cho máy giá trị sử dụng lâu dài mà còn làm nổi bật không gian bếp của bạn.

  • Tiết kiệm năng lượng: Thời gian đun nóng nước ngắn, rửa dưới mức nhiệt thấp ~17 kW tiết kiệm năng lượng; Tốc độ rửa nhanh giúp tiết kiệm nước

Cách sử dụng máy rửa chén công nghiệp Winterhalter P50

1. Nắp máy
2. Tay cầm
3. Rổ lọc
4. Bộ lọc 3 lớp
5. Lưới lọc trước khi vào máy bơm
6. Giá đỡ rổ
7. Thiết kế elip xoay vòng giúp tăng diện tích rửa
8. Đường cấp chất làm mềm nước cứng (nếu có)
9. Bảng điều khiển điện tử
10. Đầu nối cho ống cấp nước và ống nối
11. Đường cấp hóa chất tráng
12. Đường cấp hóa chất rửa

I. Chuẩn bị máy trước khi khởi động máy

Cách sử dụng máy rửa chén: Thực hiện các bước từ 1 đến 8 theo hình minh họa dưới đây:

QUAN TRỌNG: Lưới lọc đáy phải được lắp đúng vị trí!

II. Khởi động và cấp nước vào máy

Thực hiện theo các bước từ 1 đến 3 theo hình:

III. Quá trình rửa

  1. Loại bỏ thức ăn thừa trên chén đĩa
  2. Xếp chén đĩa bẩn vào rổ rửa
  3. Rửa sơ bằng nước lạnh bằng vòi phun rửa
  4. Tùy theo mức độ bám bẩn trên vật rửa, ta có thể chọn chế độ rửa nhanh – 1 phút hoặc chọn chế độ rửa nhiệt độ cao – 3 phút

Thực hiện các bước từ 1 đến 5 theo hình:

IV: Quá trình vệ sinh máy

Cách sử dụng máy rửa chén: Vệ sinh hàng ngày: Sau mỗi ca (ngày) làm việc, chúng ta tiến hành vệ sinh máy. Thực hiện các bước từ 1 đến 18 theo hình:

Lưu ý khi lắp đặt và sử dụng máy rửa chén công nghiệp Winterhalter P50

– Khác với dòng máy U dưới quầy thiết kế nhỏ gọn, máy rửa chén WinterHalter P50 sử dụng cửa gập, khó lòng để vừa các góc có không gian trần thấp. Ở một số không gian, máy rửa chén dòng rack cửa gập có thể dựa vào thiết kế vuông đặc trưng, lắp đặt vào những góc vuông, thẳng trong không gian nhằm tiết kiệm diện tích. P50 tương đối phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống có công suất vừa và nhỏ.
– Đặt máy ở nơi bằng phẳng, thông thoáng; tránh nguồn nhiệt trực tiếp chiếu vào như ánh nắng, khu vực bếp nấu…
– Đừng quên tính toán kích thước cho các phụ kiện không thể thiếu như vòi phun tráng chuyên dụng, bàn chén dơ và bàn chén sạch. Các thiết bị inox đặc trưng này nếu được bố trí gần máy sẽ dễ dàng thao tác, giúp tăng tốc quy trình dọn dẹp lên đáng kể. Mỗi máy rửa chén cũng nên được trang bị một bẫy mỡ riêng biệt giúp ngăn chặn tình trạng tắc nghẽn mỡ thừa.
– Máy P50 sử dụng nguồn điện 3 pha không tương thích với nguồn điện năng tại Việt Nam. Vì vậy bạn có thể sẽ cần lắp đặt 1 hệ thống điện 3 pha riêng cho máy.

Ngoài ra, Thăng Long Horeca cung cấp hóa chất rửa, tráng Winterhalter, giá và ưu đãi chi tiết tại link: Hóa chất Winterhalter

Thông tin bổ sung

thuong-hieu

Winterhalter

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy rửa bát P50 Winterhalter”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Kinh mời Quý khách hàng tới thăm Showroom
Công ty TNHH KD Thiết Bị Horeca Thăng Long
  • Đ/c: Số 8 – LK1 Khu đô thị Xa La, P.Phúc La, Q.Hà Đông, Hà Nội, Việt Nam
  • Tel: 024.6686.7373 – 024.6291.8285
  • Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51
  • Email: horecathanglong@horecathanglong.com
  • Máy rửa bát công nghiệp  – www.horecathanglong.com

Kinh doanh

Ms.Ngọc - 0977.58.2018

Kinh doanh 2

Ms.Nguyệt - 0929.61.00.16

Kinh doanh 3

Ms.Huyền - 0978.581.965

Kinh doanh dự án

Mr.Phạm - 0963.71.51.51