Máy rửa bát công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, hay các cơ sở sản xuất thực phẩm. Với sức mạnh và hiệu quả của máy rửa bát, việc rửa chén đĩa, dụng cụ bếp đã trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn. Tuy nhiên, để máy rửa bát hoạt động hiệu quả, cần phải sử dụng các phụ kiện cần thiết, bao gồm bàn inox đầu vào, bát inox đầu ra, vòi phun tráng rửa sơ, các loại rack và hóa chất rửa tráng.

1. Bàn inox đầu vào

Bàn inox đầu vào hay gọi là bàn bát bẩn có lỗ xả rác là một trong những phụ kiện quan trọng nhất của máy rửa bát công nghiệp. Bàn được đặt ở vị trí đầu tiên của máy, nơi chén đĩa và dụng cụ bếp được đặt vào và được làm sạch  sơ bộ bởi vòi phun tráng hay vòi rửa sơ trước khi đưa vào máy. Bàn inox đầu vào phải có kích thước phù hợp với máy rửa bát, đảm bảo đủ không gian để đặt chén đĩa và dụng cụ bếp, đồng thời cũng phải chịu được áp lực của nước. Thông thường bàn INOX đầu vào (bàn bát bẩn inox) có 1 lỗ xả rác và 1 – 2 chậu rửa tùy theo công suất rửa

2. Bát inox đầu ra (Bàn bát sạch inox)

Bàn inox đầu ra hay còn gọi là bàn bát sạch inox  là nơi chứa chén đĩa và dụng cụ bếp sau khi đã được rửa sạch bởi máy rửa bát công nghiệp. Bát inox đầu ra phải có kích thước phù hợp với máy rửa bát và số lượng chén đĩa và dụng cụ bếp cần rửa. Bát cũng phải được làm bằng inox chất lượng cao, chịu được áp lực của nước và có khả năng chống gỉ sét.

3. Vòi phun tráng hay vòi rửa sơ:

Vòi rửa sơ được lắp ở ngay bàn bát bẩn đầu vào và sử dụng để loại bỏ các mảnh vụn thức ăn, chất béo và bã nhờn khác, cũng như các tạp chất khác trong nước trước khi nước được đưa vào máy rửa bát. Nếu không loại bỏ các tạp chất này, chúng có thể tắc nghẽn các ống dẫn nước và làm giảm hiệu quả của máy rửa bát, gây mất thời gian và tốn kém để sửa chữa.

4. Các loại rack

Các loại rack là phụ kiện cần thiết để giúp sắp xếp chén đĩa và dụng cụ bếp trong máy rửa bát công nghiệp. Các loại rack phải được thiết kế sao cho vừa với kích thước của máy và phù hợp với số lượng chén đĩa và dụng cụ bếp cần rửa. Các loại rack còn giúp bảo vệ chén đĩa và dụng cụ bếp khỏi va đập và trầy xước trong quá trình rửa.

5. Hóa chất rửa tráng

Hóa chất tẩy rửa và hóa chất tráng là thành phần không thể thiếu để đảm bảo chén đĩa và dụng cụ bếp được sạch và sáng bóng sau khi rửa xong. Hóa chất rửa tráng phải được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt hiệu quả tối ưu. Các loại hóa chất rửa tráng thông thường bao gồm: hóa chất rửa chén đĩa, hóa chất rửa bát đũa, hóa chất rửa ly và hóa chất chống bám cặn.

Với việc sử dụng đầy đủ các dụng cụ phụ kiện cần thiết cho máy rửa bát công nghiệp như bàn inox đầu vào, bát inox đầu ra, vòi phun tráng, các loại rack và hóa chất rửa tráng, chắc chắn sẽ giúp cho quá trình rửa chén đĩa và dụng cụ bếp trở nên nhanh chóng, hiệu quả và tiết kiệm thời gian hơn.

Ngoài ra, việc sử dụng các phụ kiện đúng cách cũng giúp bảo vệ máy rửa bát và kéo dài tuổi thọ của thiết bị, giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo sức khỏe cho khách hàng.

Quý khách hàng cần thêm thông tin về  máy rửa bát công nghiệp vui lòng liên hệ

Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long
Đ/c: Số 8-LK1 Khu đô thị Xa la, P.Phúc La, Q.Hà Đông, TP Hà Nội
Điện thoại: 024.6686.7373   –  024.6259.7788
Hotline: 0983.84.15.16 – 0963.71.51.51
www.horecathanglong.com
Email: horecathanglong@horecathanglong.com